BOARD

Środa: słówko na dziś. Czyta Kevin Aiston.

Ze szkoły pamiętam czarną tablicę – kolor słychać też w jej nazwie: blackboard. Nawet gdy była zielona, to wciąż w nazwie wybrzmiewa czerń. Potem technologia poszła do przodu. Na ścianach klas i sal konferencyjnych zawisły białe tablice interaktywne – interactive whiteboards.

Znacznie więcej barw znajdziemy w zupełnie innym miejscu. Cutting board to po angielsku deska do krojenia. Prawdziwe szaleństwo ich kolorów króluje w kuchniach porządnych restauracji – białe do nabiału (dairy), czerwone do surowego czerwonego mięsa (raw meat), żółte do surowego drobiu (raw polutry), jasnobrązowe (tan) do ryb i owoców morza, zielone do warzyw i owoców. Porządek musi być.

To było Środa: słówko na dziś. Czytał Kevin Aiston.

Kancelaria Środa życzy Pani, życzy Panu, życzy wszystkim Państwu bezpiecznych i udanych wakacji. Słówko powróci w środę 2. września.

Dzisiejsze „słówko” w wersji audio dostępne jest tutaj.

Zapraszamy na nasze profile na Facebooku oraz Instagramie, gdzie w każdą środę publikujemy słówko w wersji wideo. Felietony „Środa: słówko na dziś” czyta Kevin Aisotn.

Jacek Środa
Jacek Środa